Můj Whole 30 jídelníček – 1.týden
Článek je pouze pro VIP uživatele.
Chcete-li článek zobrazit, aktivujte si v eshopu VIP členství. Níže je krátká ukázka textu.
Koupit VIP členstvíAhoj Rutiňáci, Dnešním dne počínaje (začínám o 2 dny dříve než vy, abyste se mohli připravit) budu vystavovat den po dni po celý měsíc, co jím dle programu Whole 30. Poté naváži postupným zařazováním vyloučených potravin. K některým jídlům uvádím komentáře, shrnuji i celý den apod., jelikož denní režim a spoustu věcí ovlivní dobu i typ […]
Diskuze
Maruško, lososové placičky s cuketovým salátem jsou naprosto famózní! Právě si dávám pozdní večeři - než jsem uvařila, trvalo to, ale stálo to za to. I když to mám trochu modifikované (nemůžu dnes zanic najít papriku, to je ta rozstěhovanost), tak si velmi pochutnávám. Díky za Tvé recepty, asi dám své staré kuchařky do antikvariátu :-))))
Dík, lososové placičky u mne vedou :-)
Dobrý den Maruško, jsem na W30 poprvé a naprosto si to užívám. Vzhledem k tomu, že jsem závislák na cukru, bála jsem se, jak to budou zvládat a zatím mi nechybí. Bohužel nyni beru antibiotika, proto mě zajímá, zda mám ve W30 pokračovat...?
Dobrý den, ta antibiotika mohou leccos ovlivnit. Osobně bych W30 ukončila. Kdybyste se přesto rozhodla pokračovat, po dobrání antibiotik se zaměřte na dostatečný příjem kvašených a fermentovaných potravin (kvašené zelí, okurky, ocet), aby se obnovila střevní mikroflóra. Přeji brzké uzdravení.
Whole 30 jsem zatím nedržela, tentokrát mě to docela lákalo, ale asi si to nechám někdy na období, kdy budu mít více volna. Pracuji na 12h směny (denní-noční), 14 dní po sobě mívám volno třeba jen po noční (systém to nemá), pak třeba 2 dny volna a znova. Spím tak 5-6h a jsem ráda, že stíhám aspoň cvičit a občas něco uvařit. Jídelníček teď poněkud pokulhává (hlavně teda na těch nočních). Musím vyřešit, jak zvládnu v tomhle systému chystat každé jídlo, jak to provozovat v noci a bojím se, že jestli budu ještě unavenější a podrážděnější, tak už se mnou nikdo nevydrží :D :D.
Oprava končím sedmý den .-) Hm docela to utíká :-)
Maruško, dnes končím šestý den a musím říci, že dnes jsem musela použít více svačinek. Po třech dnech, kdy v práci jsme celý den na kopci, lítáme nahoru a dolů, taháme těžké předměty a na čerstvém vzduchu, je tělo unavené a má brzo hlad. To jsem si ještě chtěla jít v rámci tělocviku s klukama z práce zaběhat, ale vzdala jsem to. Snad bude lépe a tělo se vzpamatuje. Jinak kokosové mléko jsem koupila v DMku, ale sušené maso tam u nás nemají. Škoda. Musím zkusit Tvojí dýňovou polévku, vypadá dobře. Výdrži zdar :-)
Ahoj Maruško, šmakouna kupuji "bez příchuti" v Albertu, obsahuje taky jen bílky a vodu. Kde prosím kupuješ kokosové mléko? Skoro všechny mají něco "nevhodného". Uzený losos bude asi taky problém....kde pořizuješ? Děkuji a všem přeji pohodový paleo den :-)
Ahoj, dík za tip. Až pojedu kolem Alberta, tak se na to mrknu. Kokosové mléko mám z Nutric.cz, ale lze pořídit i ve zdravé výživě. Lososa mám z Teska - sama jsem byla překvapena že je to jen losos a sůl :-)
Ahoj Maruško, děkuji za super výzvu a úžasnou inspiraci. Mým strašákem byly cigarety a mléčné výrobky, ale zatím sem si pořádně ani na jedno z toho nevzpomněla. Jsem odhodlaná zvládnout celou výzvu a přestat kouřit jednou pro vždy. Za tohle ještě jednou děkuji, jsi pro mě neskutečnou inspirací.
Jé, tak to mne těší. Nejsem kuřák a tak si neumím představit řešit v jídelníčku ještě kouření. Super, že do toho jdeš, a ještě lepší je, že s tím nemáš problém. Jen tak dál!
Maruška jak je to s vodou z mladého kokosu? Předpokládám že vnitřek je v pořádku ale nevím jak voda,rada si ji dávám do smoothie.Jinak zatím jsem překvapená že nemám hlad a taky jak často mám žízeň a následně běham čurat😃.
Ahoj Petiko, na obdobný dotaz jsem tady někde už odpovídala, ale ty komentáře jsou už nepřehledné. Kokos i s vodou splňují pravidla W30, jen k té vodě je třeba přistupovat jako k potravině a ne jako k nápoji - nahrazovat by definitivně neměla žádný nápoj (z psychologického hlediska), ale můžeš ji využít do omáček a polévek. Měj se.
Dobrý den Maruško, najela jsem na W30 od pátku a musím říci, že ve službě je to pro mě lehčí než doma, kde na mě z lednice vykukují jiná jídla. Zatím to ale zvládám, i když tři jídla denně zatím nedám a musím i svačinky a to pokud v práci je náročný den na fyzičku. Děkuji za inspiraci ve vaření, i když čerpám i z druhé knížky W30, kde jsou recepty. Vy je máte pěkně na sestavenou na naší krajinu :-)
Karolíno, děkuji. Moc Vám držím palce, abyste po celých 30 dní vydržela. Stojí to za to :-)
Ahoj Maruško, s přítelem, závislákem na cukru, jsme se vrhli na W30 společně :-) Už při nákupu jsme narazili na spoustu potravin, které nevyhovují úplně zásadám, ale jsou na seznamu - hořčice, olivy, uzeniny.... Všude jsou nějaká aditiva atd. U oliv mě překvapila třeba kyselina mléčná. Nakonec jsem sehnala bez, ale dalo mi to dost práce :-) Můžeš prosím, stejně jako u sušeného hovězího, vždycky připsat, kde jsi danou potravinu koupila? Taky se chci zeptat....Nebudou pořád na snídani jen vajíčka,že? :-))) Napadl mě třeba neochucený šmakoun, posypaný skořicí, kakaem, mandlemi, s ovocem.... Díky za názor a hezký den :-)
Ahoj Markét, přesně tak - je plno potravin, u kterých by člověk nečekal, že obsahují aditiva. Pokud nějaké suroviny, které nejsou běžně k dostání, zařadím, uvedu u nich zdroj. Šmakouna jsem dnes večer v Tesku na základě Tvého podnětu hledala a našla jsem jich několik (nudle, meruňka, hlíva)- bohužel pouze hlíva splňuje požadavky W30. Nudle obsahují sušené brambory a meruňka tam měla, ruším, nějaké sladidlo. Hlíva jako jediná obsahuje jen bílky, vodu, koření a hlívu. Zařadím k snídani hned zítra asi :-)
Ahoj Maruško, chtěla bych věšdět Tvůj názor 2x týdně minimálně mám noční směnu a to funguji od rána až do druhého dne do rána. Zdá se mi tedy 3 jídla málo jak bys to řešila ty, myslíš , že je dobrýnápad dát večer před půlnocí cca 22:00 další velký salát např. s lososem nebo kuřecím masem a lžící semínek a v noci pak např. jen rajče , semínka a pak další jídlo až po spaní spát chodím ráno v 09:00 a budím se kolem poledne pak zase funguji do večera , pokud nemám další noční. děkuji moc Romana
Ahoj Romano, určitě to pořeš co nejjednodušeji. Vzhledem k tomu, že převážně funguješ přes den a tvůj biorytmus je tudíž nastaven na denní režim, jez přes noc lehká jídla a tolik, kolik na základě pocitu nutnosti nasytit tělo uznáš za vhodné. Já jsem nikdy v noci nepracovala, těžko budu mluvit z vlastní zkušenosti. Hypoteticky bych to řešila obdobně, jak navrhuješ - pozdě večer si dát salát s tuky a bílkovinami a přes noc doplnit nějakou lehko stravitelnou zeleninou, aby se metabolismus zbytečně nezatěžoval. Nebo jet jen na tom salátu a druhý den začít až obědem.
Zdravím Vás, Maruško, mám pár dotazů, jestli můžu tady... Když nějakou potravinu, (ingredienci) nejím, předpokládám, že jí můžu nahradit jinou z nákupního seznamu, je to tak? Ale co když mi dělá problém celé jídlo, například smoothie... nevím čím nahradit..? Nebo neprůstřelná káva. Musím ji pít nebo si mohu dát čaj? Omlouvám se, jestli mám hloupé dotazy, které už třeba byli někde zodpovězeny. Ale nevím, jestli mám brát Váš jídelníček striktně, nebo jen jako návod...pomůcku - jestli při pocitu hladu můžu zobnout kus mrkve nebo okurky 😉 Jsem zvyklá jíst 5x denně, tak jestli mám rozložit hl. jídlo do dvou? Jinak Vám chci moc poďěkovat, za to, co pro nás děláte, ptž to děláte skvěle! 👍
Zdravím BaHy, určitě berte můj jídelníček jako inspiraci. Nepřihlížejte na něj jako na něco, co musíte 100% dodržovat. Naopak, člověk by se měl naučit sám za sebe dělat rozhodnutí a vařit jídla taková, která mu 1. chuťově vyhovují, 2. finančně vyhovují, 3. vyhovují dennímu režimu. Nemusíte tedy pít neprůstřelnou kávu a nemusíte pít smoothie. Dejte si snídani, která splňuje pravidla W30. Ingredience si také nahrazujte dle Vašich možností a chutí. K tomu pocitu hladu - W30 je hlavně o 3 hlavních jídlech, které nasytí. Svačiny jsou pro lidi, kteří jsou aktivní, nebo mají natolik rychlý metabolismus, že bez svačiny nevydrží. Svačina tudíž není zakázána, ale není ani pravidlem. Zdravím! :-)
pani to je nadhera Marusko.
:-)
Ahoj Maruško, cuketu připravuji v troubě jako bramborák, vyždímanou smíchám s 1-2 vejci, česnekem, solí,majoránkou a pepřem, rozetřu na plech vymazaný oliváčem nebo sádlem a peču na horkovzduch.I manžel si dá a to se vždycky děsí když cuketu vidí:)
Ahoj, moc tě zdravím a díky za tip!!! Určitě vyzkouším :-)
Mňam, úplně se mi sbíhají sliny :) Tu cuketu na ten cuketový sálát mohu třeba i nastrouhat, když nemám kuchyňský robot? A květákovo-mrkvová rýže je prostě BOMBA!! Děkujeme, Maruško!!
Moniko, určitě strouhejte manuálně dle libosti. Robot mi práci pouze ulehčuje, jinak bych také strouhala :-) P.S.: Ta rýže je luxusní, já vím :-)
Díky, Maruško, a brzy se uzdrav!
Ahoj, moc děkuji. Není to nic hrozného, jen únava a chrapot. Zítra, jak se znám, budu už ok. Krásný zbytek dne.